Mexico Fresco PDF ePub eBook

Books Info:

Mexico Fresco free pdf "Mexico fresco "te brinda todo el sabor de la cocina mexicana con deliciosas recetas sin ninguna complicacion Marcela nos dice: "Mi comida, como veras en este libro, es muy parecida a mi. Es mexicana pero influenciada por otras culturas. Es sofisticada en su presentacion pero facil de preparar. Tambien, mis recetas no son los moles, pipianes o salsas cien por ciento autenticos y tradicionales que puedes encontrar en los libros de recetas de maestros... Aqui encontraras todos los sabores autenticos sin tener que comprar quince ingredientes dificiles de encontrar y despues esclavizarte en la cocina por horas." Aqui encontraras recetas como Ceviche de tilapia, Sopa de calabaza y chipotle, Dorado ahumado en hojas de platano, Lomo de cerdo asado con glaseado de pina, Estofado de costillas con chile ancho y chocolate, Pastel de guayaba fresca en capas y un capitulo entero dedicado a las sabrosisimas salsas mexicanas. Ideas inspiradoras, utiles tecnicas de cocina, e ingredientes alternativos, ademas de recetas rapidas y otras bajas en grasa senaladas para que las encuentres facilmente, hacen de este el libro de cocina mexicana mas accesible, atractivo y moderno que hoy por hoy encontraras.

About Marcela Valladolid

Marcela Valladolid es la presentadora de "Relatos con sabor" que se emite en toda America Latina en Discovery Travel and Living y en Discovery Familia en los Estados Unidos. Crecio en Tijuana y asistio al Los Angeles Culinary Institute y mas tarde a la escuela de cocina Ritz-Escoffier en Paris. Fue editora y probadora de recetas en la revista "Bon Appetit" antes de hacerse famosa en el programa de television "The Apprentice: Martha Stewart." Marcela y su hijo pequeno dividen su tiempo entre Tijuana y San Diego

Details Book

Author : Marcela Valladolid
Publisher : Random House USA Inc
Data Published :
ISBN : 0307454673
EAN : 9780307454676
Format Book : PDF, Epub, DOCx, TXT
Number of Pages : 240 pages
Age + : 15 years
Language : English
Rating :

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